Whatever floats your boat

안녕하세요! 오늘은 국수 요리 음식점을 가지고 포스팅을 해보려고 합니다! 친구랑 건대에서 만나기로 했는데 어디를 갈까 고민하다가 국수요리를 전문으로 하는 "정면"을 발견했습니다! 사장님께 여쭤보았는데 생긴지는 얼마 되지않았다고 하고 외관과 실내가 엄청 깨끗했어요. 손님들이 계셔서 가게 안의 사진은 찍지 못했는데 바테이블 형태로 나와있더라고요! 구조가 조금 특이했습니다. 모두 스텐을 사용하여 만드신거 같은데 사장님이 스텐을 좋아하신다고 하더라고요 자세한 내용은 사장님이 출연하신 유튜브를 보세용 https://www.youtube.com/watch?v=_5sXa9n_cgY 저는 백면을 시켰고 메뉴는 백면,홍면, 돈육전 세가지만 있습니다.! 면은 쌀면이고 국물이 정말 맛있었어요. 밥은 추가로 달라하시면 주시는..

안녕하세요 여러분! 이번 여름은 엄청 덥죠... 그래서 이번에는 집 근처의 냉면집에 다녀왔습니다! 사실 제가 인천에 오면서부터 유명한 맛집이었고 그때부터 갈때마다 줄을 서서 먹었고 옆에 별관까지도 꽉 찼어요! 하지만 오늘은 점심시간을 지나고 가서 줄서지는 않았습니당. 메뉴는 물냉면일지, 비빔냉면일지만 골라주면 완료에요! 저는 물냉면에 물만두까지 시켰습니다.! 보기에는 다른 냉면이랑 비슷해요! 계란, 오이, 배가 올려져서 나옵니당. 그런데 물냉면에 양념도 같이 나오더라고요. 물냉면 하면 하얀 육수라고 생각했는데 섞으면 양념도 같이 어우러집니당 냉면 국물은 사진처럼 빨갛게 되고 면이 쫄깃했어요! 맛집들의 면요리는 면이 탱글탱글한게 공통점 같아요 저는 큰 만두 몇개가 나올줄 알았는데 조그마한 물만두가 여러개 ..

합정의 낮 최고기온이 37도 까지 올라가고 체감온도는 41도를 기록했습니다... 이렇게 더운날, 차가운 음식을 먹기 위해 도착한 곳은 냉우동 맛집 교다이야!! 미슐랭을 올해 2021까지 3년 연속 받았더라고요! 합정에 이런곳이 있는 줄 처음 알았습니당... 평일 1시쯤 도착했는데 이미 웨이팅 줄이 이미 길더라고요! 가게에 들어가면 웨이팅 룸이 있는데 그곳도 이미 꽉찼습니당.. 웨이팅 룸 안쪽에 보면 교다이야 직영점이 오픈했다고 적혀있네요 메뉴판 앞면에 보면 시누키 우동이라고 적혀 있습니당 수요미식회에 나왔듯이 일본 3대우동인 군마현의 미즈사와 우동, 아키타현의 이나니와 우동, 그리고 카가와현의 사누키 우동 중 하나입니다. 오늘 먹어볼 시누키 우동은 일본 카가와현의 사누키라는 지역명입니다. 그럼 사누키 우..

홍대 연남동 맛집 솥솥 리뷰 안녕하세요 초보 블로거 용성군입니다! 홍대입구 3번출구로 나오면 아기자기한 음식점이랑 카페가 많은데요 그중에서도 오늘은 제가 연남동의 솥솥 후기를 적어보려고해요! 만약 찾아가려고 하지 않았으면 그냥 지나치기 쉬워 보였어요. 외부 디자인은 일본가정집 느낌이 나더라고요! 식사 시간에 가면 웨이팅은 기본이라고 했는데 저는 조금 일찍가서 운좋게 기다리지 않고 들어갈 수 있었어요. 여러분은 식사시간에 맞춰가면 웨이팅 하실 수 있습니다! 메뉴를 보시면 10,000원 중반대에 가격이 형성되는 것을 볼수 있고 저는 솥솥의 대표메뉴인 와규솥밥을 시켰어요! 솥밥을 덜고 누룽지를 먹을 수 있도록 준비 되어있습니당. 저는 뜨거운 솥밥을 덜고 누룽지를 만드는 것만 먹었는데 여기는 누룽지를 넣어서 먹..